도마 교체하면 어떤 좋은 점이 있을까? 교체 시기 알아보기
깊은 칼자국에 음식물이 끼고, 깨끗이 씻어도 냄새가 남으며, 평평했던 도마가 휘거나 갈라지기 시작했다면 단순히 오래됐다는 문제만은 아닐 수 있습니다. 도마는 사용할수록 표면이 긁히고 마모됩니다. 얕은 흔적은 일반적인 사용 과정에서 생길 수 있지만, 홈이 깊어져 닦기 어렵거나 갈라진 틈에 물과 음식물이 스며들면 세척과 건조만으로 상태를 관리하기 어려워집니다. 미국 농무부 식품안전검사국도 나무와 플라스틱 도마는 모두 사용하면서 마모되며, … 더 읽기