당근이 냉장고에서 금방 물러지거나 마르는 이유는 보관기간 하나로 설명되지 않습니다. 통당근과 손질한 당근, 수분 손실, 냉장 온도, 주변 과일, 냉동 목적에 따라 달라지는 당근 냉장·냉동 보관 기준을 정리합니다. 장 본 채소가 쉽게 시드는 시기에는 당근도 냉장고에 넣어두기만 하면 괜찮을 것 같지만, 며칠 뒤 꺼냈을 때 표면이 쭈글쭈글해지거나 끝부분이 물러 있는 경우가 있습니다. 반대로 같은 날 … 더 읽기
냉동실에 넣었다고 모든 식재료가 오래 유지되는 것은 아닙니다. 냉동실 직재료 보관을 오래 하기 위해 온도, 식재료별 품질 변화, 공기 접촉과 온도 변화를 기준으로 냉동 보관 전에 알아야 할 판단법을 정리합니다.
식재료별로 나누는 칼과 도마 위생 관리! 생고기용 칼과 도마로 채소까지 손질하고 있나요? 육류·어패류·채소·조리식품의 교차오염을 줄이기 위한 칼과 도마 구분 기준을 알아봅니다.
공기청정기와 제습기는 둘 다 실내 공기를 관리하는 제품이니 하나만 사용해도 충분하다고 생각하기 쉽습니다. 하지만 두 제품은 같은 일을 반복하는 가전이 아닙니다. 공기청정기는 실내 공기를 필터로 통과시켜 미세먼지와 꽃가루 같은 공기 중 입자를 줄이는 역할을 합니다. 제품에 활성탄 등 가스 제거용 필터가 포함됐다면 일부 냄새와 가스상 오염물질을 줄이는 데도 도움을 줄 수 있습니다. 반면 제습기는 공기 … 더 읽기
밀폐용기에 넣었는데도 음식이 금방 상하거나 냄새가 변하는 이유를 알아봅니다. 음식 상태, 보관 온도, 용기 적합성, 오염 관리까지 오래 보관하려면 먼저 확인해야 할 밀폐용기 사용법 4가지 기준을 정리했습니다.
공기청정기 필터 교체 및 청소 방법은 브랜드별로 다를 수 있습니다. 삼성, LG, 코웨이, 위닉스 등 주요 브랜드별 필터 관리 방법과 올바른 청소 요령을 알려드립니다.
계절별 옷 보관을 오래하려면 세탁부터 보관 장소까지 순서가 중요합니다. 옷 손상과 곰팡이를 예방하는 계절 옷 보관 방법을 자세히 알려드립니다.
아파트 환기는 하루 몇 번 해야 가장 효과적일까요? 미세먼지, 여름·겨울 환기 시간, 맞통풍 방법, 전기세까지 고려한 올바른 환기 방법을 자세히 알려드립니다.
기능성 운동복 세탁법은 일반 의류와 세탁법이 다릅니다. 땀 냄새 제거부터 세탁기 사용법, 섬유유연제 사용 여부, 건조 방법까지 오래 입는 관리법을 자세히 알려드립니다.
여름철 흰옷과 셔츠에 생기는 노란 땀 얼룩과 냄새를 효과적으로 제거하는 방법을 알려드립니다. 땀 얼룩이 생기는 원인, 제거 방법, 예방법까지 자세히 정리했습니다.